دليل "ميشلان"
-
الشرق الاوسط
مطاعم في دبي تنضم لدليل ميشلان للمرة الأولى في الشرق الاوسط
أصبحت دبي الثلاثاء أول مدينة في الشرق الأوسط تضم مطاعم مدرجة في لائحة “ميشلان”، بعد دخول 69 من مطاعمها الفاخرة والمتواضعة على حد سواء في الدليل الفرنسي الشهير. وتفقد مفتشو الدليل على مدى أشهر “المطاعم الأكثر أناقة وفخامة التي يديرها…
-
فنون وثقافة
“أفضل مطعم في العالم” لسنوات عدة يحصل على نجمته الثالثة في دليل “ميشلان”
نال مطعم “نوما” الشهير في كوبنهاغن ثالث نجومه عبر دليل “ميشلان”، وهو تقدير انتظره طويلا هذا الموقع الذي حاز سنوات عدة لقب أفضل مطعم في العالم كما يُصنف الطاهي المسؤول عنه رينيه ريدزيبي من بين أفضل طهاة العالم حاليا. وبعدما…